Produse apicole

Miere de iulișcă 950g

Miere de iulișcă 950g

40,00 lei
*Alege producatorul:
Cantitate:

Descriere

Mierea de iulişcă surprinde prin culoarea foarte închisă brun spre negru și impresionează prin gustul fin și foarte dulce asemeni caramelului care se asortează bine cu brânzeturi, pâine, fructe proaspete şi alune.

Iulișca este o plantă invazivă care înflorește de la jumătatea lunii august și până la primele temperaturi mai scăzute și este mai răspândită în special pe cursurile râurilor și văilor. Iulişca conține o sursă concentrată de resveratrol, suplimentul nutritiv raportat pentru a oferi anumite beneficii pentru sănătate și legat de cercetarea cu celule stem.

Albinele produc o miere unică întunecată, roșiatică din florile albe şi minuscule ale acestei plantei. Pigmenţii care dau culoarea închisă a mierii sunt reprezentaţi în special de antioxidanţi ce au multiple efecte benefice în organism, stimulând imunitatea în mod deosebit.

Mierea de iulişcă este o sursă de hrană abundentă și hrănitoare pentru albine şi este ultima miere care se recoltează toamna când deja albinele se pregătesc de iernare reducându-și semnificativ numărul culegătoarelor motiv pentru care se produce în cantități mai mici.